Nackensteaks vom Wagyu Dry Aged 487 gramm (109,90€/Kg)

Nackensteaks vom Wagyu Dry Aged 487 gramm (109,90€/Kg)

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Beschreibung

Inhalt: 487 gramm  (109,90€/Kg)

 

Wagyu Rindfleisch

Wir beziehen unsere Wagyu Rind ausschließlich von Bauern aus der Region. Es ist für uns selbstverständlich, dass die Rinder ohne Wachstumshormone und künstliche Zusätze im Futter in Freilandhaltung aufwachsen. Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyu Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in sehr feiner Marmorierung im Muskelfleisch verteilt.