Tafelspitz vom Wagyu 2412 gramm (59,90€/Kg)

Tafelspitz vom Wagyu 2412 gramm (59,90€/Kg)

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Beschreibung

Inhalt: 2412 gramm  (59,90€/Kg)

Wagyu RindfleischWir beziehen unsere Wagyu Rind ausschließlich von Bauern aus der Region. Es ist für uns selbstverständlich, dass die Rinder ohne Wachstumshormone und künstliche Zusätze im Futter in Freilandhaltung aufwachsen. Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyu Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in sehr feiner Marmorierung im Muskelfleisch verteilt.